zeftera.ru.

Влияние алкоголя на состоние пищеварительной системы человека

На сегодня одним из актуальных вопросов медицины является изучение влияния алкоголя на развитие патологии пищеварительной системы человека.

Алкоголь и здоровье

После всасывания этанола в кишечнике основные ступени его метаболизма проходят в печени с образованием токсического метаболита – ацетальдегида, который вызывает угнетение дыхательной цепи митохондрий в клетках, приводя к торможению в них окислительно-восстановительных реакций, нарушает синтез АТФ в процессах окислительного фосфорилирования. С появлением в крови ацетальдегида связывают основное токсическое действие этанола на различные системы человеческого организма. Данный токсин оказывает повреждающее действие на гепатоциты, вызывая жировую дистрофию и последующий цирроз печени.

Термин алкогольная болезнь печени в себе объединяет группу нозологических форм, обусловленных влиянием повреждающего действия этанола на клетки печени (цирроз, стеатоз, стеатогепатит). Повышение риска формирования алкогольной болезни печени, зависит не только от увеличения дозы и длительности употребления алкоголя, а также обусловлено рядом факторов, таких как генетическая предрасположенность, женский пол, вирусный гепатит, воздействие других гепатотоксичных соединений, недостаток поступления питательных веществ.

Научное изучение влияния употребления алкоголя на смертность взяло свое начало в первой половине XX века с работы R. Pearl в 1926 году. Исследователь установил, что часто и много употребляющие алкоголь люди имели более высокий показатель смертности относительно пьющих мало и трезвенников. Ряд дальнейших исследований подтвердили наличие данной зависимости. Связь между потреблением алкоголя и летальностью была изучена в рамках масштабного многоцентрового Европейского исследования ECAS (European Comparative Alcohol Study), прошедшего в 14 европейских странах в с 1950 по 1995 годы. После анализа полученных результатов учеными была установлена прямая зависимость между смертностью от цирроза печени и уровнем потребления алкоголя среди населения региона. Среди последних исследований можно отметить работу J. Bentzen и соавт. (2011), который, проанализировав статистические данные по 16 европейским странам с 1970 по 2006 годы, также подтвердили связь между количеством потребляемого в популяции алкоголя и смертностью от цирроза печени.

Учитывая актуальность изучения вопроса о влиянии употребления алкоголя на повышение риска развития различных заболеваний, ВОЗ опубликовала доклад Global status report on alcohol and health, в котором были обобщены результаты ряда предшествующих клинических исследований среди лиц, злоупотребляющих употреблением алкоголя. В нем было подтверждено существование связи между степенью злоупотребления алкоголем и частотой поражения печени, а также доказано то, что среди людей злоупотребляющих спиртными напитками смертность от цирроза печени превалирует. Авторы документа утверждают, что необходимо принятие ряда мер по ограничению доступности алкоголя в обществе.

Влияние алкоголя

Таким образом, наличие выраженной связи между уровнем употребления алкоголя среди населения определенного региона и частотой развития заболеваний печени позволяет рассматривать распространенность цирроза печени как маркер, который позволяет косвенно оценить уровень злоупотребления алкоголем в популяции. Смертность от цирроза печени также является величиной, которая напрямую зависит от потребления алкоголя населением. Оценить реальные масштабы смертности от цирроза печени в Донбасском регионе или Российской Федерации достаточно сложно, в связи с отсутствием доступных достоверных сведений по этой проблеме. По данным ВОЗ, смертность от цирроза печени в Российской Федерации в 2002 г. составила 26,1 случая на 100 тысяч человек, что в два раза превысило средний мировой уровень, и, к сожалению, есть сведения позволяющие полагать, что эта цифра продолжает расти.

РНЦ © 2008 - 2017